現(xiàn)在天氣越來越熱,不少地區(qū)還傳來熱死人的新聞,這個夏天可是一點不好過。女性平時好做好防曬保護,日常多多注意降溫解暑,注意入口的食物,少吃辛辣冷飲,多吃清淡解暑的食物。盛夏時來上一碗解暑的五紅湯,每天早上喝一碗,舒服過酷暑!
五紅湯
五紅指紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖、紅枸杞等五種顏色鮮艷的食物,這五紅最少性溫滋補,能補氣養(yǎng)血,做成糖水,軟糯香甜,老少皆宜,對女人最好。
做法:
1、紅豆、紅皮花生洗凈泡發(fā)一個小時(紅皮水不要倒掉)。
2、紅棗去核洗凈(可以購買無核紅棗)嗎,枸杞洗凈待用。
3、泡發(fā)的紅豆、紅皮花生、紅棗、一起放入砂鍋之中,倒入剛剛浸泡出來的紅皮水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮半個小時,或者可以用電飯煲、高壓鍋代替。中途可以開蓋攪拌一下,防止粘鍋。
4、待鍋中所有的食材煮軟,加入適量的紅糖,攪拌加速融化,加入少許枸杞煮沸拌勻即可。
關(guān)火放冷至常溫即可食用。這樣一大鍋老少咸宜的五紅湯就做好了,可以根據(jù)個人口味加糖。
簡簡單單一碗清熱解暑的五紅湯,美味可口,老少皆宜,女人喝了補血益氣,降溫消暑,女人多喝解暑“五紅湯”,每天早上喝一碗,舒服過酷暑!
以上就是小編的分享了,希望可以幫助到大家。